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Bundesweit die meisten Mostereien
70 registrierte Mostereien hat Baden-Württemberg mittlerweile laut NABU-Liste. Damit liegt das Land bundesweit an der Spitze. In ganz Deutschland sind 326 Mostereien verzeichnet. Besondere Beliebtheit hätten in letzter Zeit die mobilen Mostereien erlangt, so der Sprecher des NABU-Bundesfachausschusses für Streuobst, Markus Rösler.
Das Pressen und Abfüllen des eigenen Safts direkt vor Ort gefalle vor allem immer mehr jungen Familien. In Baden-Württemberg sind insgesamt 11 der 70 Anlagen laut Liste mobil. Wer Interesse hat, selbst Saft aus eigenem Obst herzustellen, findet eine Übersicht der Mostereien im Netz.
